19.7 C
Baia Mare
péntek, 2024 május 24.
spot_img

Diétás élvezetek: Alma-kókusz sütemény recept

spot_img

Hozzávalók:

  • 2 közepes alma, hámozva és apró kockákra vágva
  • 1 csésze zabpehelyliszt
  • 1/2 csésze kókuszliszt
  • 1/4 csésze édesítőszer (pl. eritritol, xilit vagy stevia)
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 tojás
  • 1/4 csésze olívaolaj vagy kókuszolaj
  • 1/4 csésze mandulatej vagy más növényi tej
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • opcionálisan: apróra vágott dió, mazsola vagy kókuszreszelék a díszítéshez

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és bélelj ki egy 20×20 cm-es sütőformát sütőpapírral.
  2. Egy közepes tálban keverd össze a zabpehelylisztet, kókuszlisztet, édesítőszert, őrölt fahéjat, szódabikarbónát és sót.
  3. Egy másik tálban verjük fel enyhén a tojásokat, majd adjuk hozzá az olívaolajat, mandulatejet és vanília kivonatot. Keverjük össze alaposan.
  4. A nedves összetevőket lassan keverjük hozzá a száraz keverékhez, amíg egy homogén tésztát nem kapunk. Adjuk hozzá az apróra vágott almát, és keverjük össze, hogy egyenletesen eloszoljon a tésztában.
  5. Öntsük a tésztát előkészített sütőformába, és simítsuk el a tetejét. Ha szeretnénk, szórjuk meg a tetejét apróra vágott dióval, mazsolával vagy kókuszreszelékkel.
  6. Süssük a süteményt kb. 25-30 percig, vagy amíg aranybarna és átsütött nem lesz.
  7. Hagyjuk kihűlni a süteményt, majd vágjuk szeletekre és tálaljuk.

Ez a sütemény finom és egészséges alternatíva lehet az édesség iránti vágyak kielégítésére, miközben diétázol vagy egészséges életmódot követsz. Jó étvágyat kívánunk.

spot_img
- Advertisement -spot_img

Még több

- Reklám -spot_img

Máramaros megyei hírek